冰箱冷藏腌制2小时即可食用。
腌制的虾如果是冬天常温状态下的话也就可以放三天的时间，如果要是放到冰箱保险里面的话一周是可以的。
生呛，估计有的朋友不敢吃。其实，吃过它的人，才知它的美味。活的虾，被放进卤水汁中，大口喝着汤汁，虾肉入味了，虾也死掉了。最好是放在冰箱里面一天再吃味道更好。
4-8个小时
腌制生呛大虾的最佳时间是在4-8个小时之间。腌制4-8个小时可以让大虾更加入味，口感更好。在腌制生呛大虾时，可以先将大虾放入冰箱冷藏，腌制2个小时左右，这样可以保持虾肉的口感，同时也能让虾肉更加鲜嫩
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